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mar. 03 févr.
|Saint-Maur-des-Fossés
Chasse et sous-bois avec M. R. (3h00)
L'Atelier vous propose une ballade en forêt pour cuisiner des produits forts de saveurs
Les inscriptions sont closes
Voir d'autres événementsHeure et lieu
03 févr. 2026, 17:30 – 20:30
Saint-Maur-des-Fossés, 90 Av. Carnot, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France
À propos de l'événement
Le Chef vous propose de réaliser un menu complet :
Poêlée de foie de volaille et gésiers confits sur mesclun, chutney de figues et oignons rouges croustillants
Civet de cuisse de pintade au vin rouge, purée de céleri rave et légumes racines rôtis
Entremet chocolat châtaigne, sauce caramel au beurre salé
Profitez d'un moment de dégustation accompagné d’un verre de vin, et partager un moment avec le Chef et les autres participants
Billets
0,00 €
Vente expirée
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