Escapade à New Dehli

Détails de l'atelier :

Lors de cet atelier, vous découvrirez le butter chicken, grand classique de la cuisine indienne. Vous réaliserez : - Un butter chicken, poulet mariné aux épices, mijoté dans une sauce onctueuse à base de tomate et de crème Au fil de l’atelier, vous apprendrez à équilibrer les épices, à préparer une marinade parfumée et à obtenir une sauce riche et harmonieuse. Vous clôturerez l’atelier par une dégustation conviviale en compagnie de la Cheffe et des autres participants. (Liste des allergènes : fruits à coques, lait et lactose)