La Cuisine Libanaise

Détails de l'atelier :

Découvrez les bases de la cuisine libanaise à travers des recettes emblématiques, fraîches et parfumées. Vous préparez 3 recettes salées et une sucrée lors de cette immersion savoureuse : - Un taboulé libanais riche en aromates - Un hoummous onctueux - Un kebbé à la patate douce, Petite Boulette de pâte de boulgour et Patate douce fritte - Un mouhallabieh délicat, Flan aux lait aromatisé à la fleur d'oranger et eau de roses, aux fruits et aux pistaches caramélisées, Lors de cet atelier invitant au voyage, vous découvrirez de nouvelles saveurs et l'histoire des recettes réalisées, contée par notre Cheffe native du Liban. L'atelier sera conclu par un moment de convivialité avec la Cheffe et les autres participants. (Liste des allergènes : gluten, fruits à coques, oeuf, lait et lactose, céleri, lait et lactose, graines de sésame, arachides)