Parents/enfants - Les P'tits Cocos

Détails de l'atelier :

Lors de cet atelier, la noix de coco est mise à l’honneur à travers deux préparations sucrées, en jouant sur les textures et les associations. Vous réaliserez deux recettes : Des rochers coco enrobés de chocolat, Des cigares russes fourrés à la crème coco Au fil de l’atelier, vous apprendrez à travailler la noix de coco sous différentes formes, à maîtriser les cuissons et à réaliser des garnitures gourmandes. Vous clôturerez l’atelier par une dégustation conviviale en compagnie de la Cheffe et des autres participants. Atelier conçu pour un duo parent/enfant (à partir de 5 ans). (Liste des allergènes : oeufs, lait et lactose, gluten)